Quignones, Castel San Giacomo, bianco

8,95 incl. 21% BTW

Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Kruidige witte wijn van een eigenwijze wijnmaker, Alfredo Quignones. Hij werkt veel met autochtone druiven van het eiland, in deze wijn is de inzolia ruim vertegenwoordigd. Dat de Etna niet ver weg is proef je in de mineralige ondertoon van deze mooi gestructureerde wijn. Het is een goede begeleider van kruidige gerechten, een wijn ook die wel 4 tot 5 jaar meekan. Geen alledaagse smaak, maar zeker niet ontoegankelijk. Goed herkenbaar terroir.